Illinois Everbearing eperfa – folyamatosan termő fajta 30-50 cm, cserepben

Illinois Everbearing eperfa – folyamatosan termő fajta

Leírás:

Az Illinois Everbearing egy amerikai eredetű, folyamatosan termő fekete eperfa (Morus × 'Illinois Everbearing'), amelyet bőtermő képessége, hosszú érési időszaka és kiváló gyümölcsminősége miatt világszerte nagyra értékelnek. Gyümölcsei nagyok, hengeresek, sötétlilák, ízük kellemesen édes-savanykás, zamatos. A fa tavasszal kezd érni, és akár 6–8 héten keresztül folyamatosan hozza termését.

Gyümölcs: 2–4 cm hosszú, fekete-lila, lágy, lédús

Íz: nagyon édes, aromás, friss fogyasztásra és feldolgozásra is kiváló

Növekedés: középerős, 5–6 méter magasra nő

Terméshozam: folyamatos, hosszú ideig tartó érés – májustól júliusig


Ültetés:

Fényigény: Teljes napfényt kíván – napos fekvésben terem a legjobban.

Talaj: Jó vízáteresztő, középkötött, enyhén lúgos vagy semleges talaj ideális.
Nem túl érzékeny a talaj típusára.

Tőtávolság: Legalább 4–6 méter más fáktól, mivel koronája szélesen terül.

Ültetési idő: Kora tavasz vagy kora ősz, fagymentes időben.


Gondozás:

Öntözés: Fiatal korban rendszeres öntözés szükséges, később jól tűri a szárazságot.

Metszés: Tavasszal ritkító vagy alakító metszés javasolt. Jól tűri a visszavágást.

Téli védelem: Teljesen télálló (akár -25 °C-ig).

Trágyázás: Tavasszal érdemes komposzttal vagy szerves trágyával támogatni.


Felhasználás:

Friss fogyasztás: gyümölcse rendkívül ízletes, frissen is élvezhető.

Feldolgozás: lekvár, szörp, aszalvány, sütemények, gyümölcsbor.

Díszítő érték: szép, nagy lombkorona, árnyékot ad – díszfaként is ültethető.